Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Silos Baking Co. viste oss hvordan de får den tre-lags signaturvirvelen, slik at du også kan mestre den.
Chip og Joanna Gaines signatur raffinerte ennå rustikke stil berører alle aspekter av deres nye bakeri, Silos Baking Co., men så snart du går gjennom dørene, vil du gi knapt et øyeblikk til de hvite t-baneveggene, #shiplap-tee hver ansatt har på seg eller "Muffins are cupcakes that faith in miracle" skilt. Du blir for betatt av cupcakes.
Alle de åtte smakene er toppet med en tredelt hvirvel med frosting som er nesten like høy som selve kaken. Noen er pyntet med gummipasta magnoliblader - et nikk til Gaines's Magnolia-merke, siden bakeriet deler adressen sin med deres hjemlige dekor butikk, Magnolia Market - mens Silobration er støvet av små, perleriserte nonpareils, og Cup o 'Jo, er toppet med en sjokoladedekket espresso bønne.
Finpregene kan variere, men selve virvlingen forblir konsekvent gjennom smakene. Det er noe du ikke vil se med mindre du er ansatt - eller har en godt tilknyttet venn som Delish, som kan få deg bak kulissene - men selve prosessen er fascinerende å se på.
Ansatte bruker et stort, rundt kondisjonstips for å få en jevn flyt av frosting, og virvler den tre ganger mot klokken for å skape et mykt serveringslignende tårn med smørkrem. Nøkkelen, ser det ut til, er å fortsette den sirkulære bevegelsen når du letter på posen og løfter vekk fra cupcaken, og gir den en svak krøllete stykke på toppen - akkurat som du finner på en is Kjegle. (Det er tvilsomt at Mister Softee inspirerte virvlingen, men hvis du prøver å lage et parti hjemme, gir det en god visuell signal.)
Sjekk ut videoen over for å se nøyaktig hvordan det gjøres, og hvis du stirrer på alle disse muffinsene gjør at du ønsker at du kan ta en storslått omvisning i Silos Baking Co., er du heldig: Det har vi også.
Følg Delish på Instagram.
Fra:Delish USA