Hepatitt Et utbrudd knyttet til bjørnebær har rammet 6 stater

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.

De siste nyhetene om tilbakekalling av mat inkluderer et hepatitt A-utbrudd knyttet til butikk kjøpt bjørnebær.

Tilbake i november CDC kunngjorde den første tilbakekallingen av bjørnebær kjøpt på Fresh Thyme Farmers Markets i løpet av september 2019 kan være i fare for forurensning. I følge CDC-rapporten pågikk utbruddet 2. desember og hadde nådd seks stater.

Statene som er involvert inkluderer Indiana, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska og Wisconsin. Seksten tilfeller av hepatitt A er rapportert i forbindelse med denne tilbakekallingen over hele delstatene, og ni individer var blitt innlagt på sykehus på dette tidspunktet. Det har ikke vært relaterte omkomne.

CDC oppfordrer enkeltpersoner som kjøpte bjørnebær, enten ferske eller frossen, fra Fresh Thyme mellom datoene 9. september og 30. september i år for å kassere produktene da de potensielt kan være forurenset. Denne undersøkelsen pågår.

instagram viewer

Hepatitt A er en infeksjon forårsaket av viruset og er preget av symptomer som magesmerter, tap av matlyst, feber, gul hud eller øyne, mørk urin og diaré. Symptomer vises vanligvis to til syv uker etter eksponering for viruset.

CDC-rapporten sier at det gjennom undersøkelsen ikke har vært en felles leverandør av bjørnebærene ennå identifisert, selv om mange pasienter som ble intervjuet, hadde kjøpt frukten fra Fresh Thyme Market steder.

I følge utgivelsen: "FDA og myndighetsmyndigheter i flere stater har samlet poster fra dagligvarebutikker der syke mennesker rapporterte å kjøpe ferske bjørnebær og foretar traceback-undersøkelser for å prøve å identifisere en spesifikk kilde til ferskingen bjørnebær."

Fra:Delish USA

Alexis MorilloRedaksjonell stipendiatAlexis Morillo er redaksjonell medspiller på Delish.com der hun dekker brytende matnyheter og virale mattrender.