Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
1. Den ble oppfunnet tilbake på 1800-tallet.
Det trefargede godteriet sies å ha blitt skapt av en mann ved navn George Renninger som jobbet hos Wunderlee Candy Company i Philadelphia, PA.
2. Det opprinnelige navnet var uappetittlig.
Goelitz Confectionary Co. begynte å produsere og distribuere godteriet i 1898 med navnet "Chicken Feed", takket være det ligner kornkjerner. Det selskapet skiftet senere navn til Jelly Belly i 2001, og det fortsetter å selge godbiten i dag!
3. Prosessen vil forbløffe deg.
Oppskriften på sukkertøyskorn har holdt seg tilnærmet den samme siden begynnelsen - hovedingrediensene er sukker, mais sirup og marshmallow som tilbake på 1800-tallet ble omrørt i gigantiske svarte vannkoker, og deretter helt for hånd (en farge om gangen) til spesiell muggsopp. I dag er prosessen mye enklere takket være maskiner - Jelly Belly-fabrikken kan spytte ut så mange som 1200 kjerner per sekund.
4. Over 35 millioner pund lages hvert år.
I tillegg til Jelly Belly, er Brach's en stor produsent av sukkerholdig godteri - sammen klarer produsentene å lage rundt 9 milliarder individuelle biter av sukkermais årlig.
5. Det er mange varianter og former.
Indian Corn, et veldig populært alternativ til originalen, har et snev av sjokoladesmak takket være kakaopulver. Brach's har laget flere andre iterasjoner som du også kan prøve - Sea Salt Chocolate, Apple Mix, Caramel, Peanut Butter Cup og Caramel Macchiato. Vi kan heller ikke glemme Mellowcreme Pumpkins, som smaker veldig likt sukkertøyskorn, men har en ultratilfredsstillende, seig konsistens.
6. Tilsynelatende er det en riktig og feil måte å spise den på.
Knebrer du nøye på godterikornet ditt, eller gabber du på det uten mye tanke i det hele tatt? Tilbake i 2013, National Confectioners Association tok en undersøkelse for å finne ut hvordan den spises hyppigst - viser seg at de fleste spiser hele stykket på en gang, men 42,7% hevder å starte med den smale hvite enden først. De tre fargene smaker nøyaktig det samme, men på en eller annen måte starter den gule enden bare galt.
7. Det er et av de mest populære Halloween-godisene i landet.
Til tross for at det er polariserende egenskaper, viser meningsmålinger at det er et utrolig antall mennesker som virkelig liker å spise det.
8. En porsjon har en gal mengde sukker.
Bare 19 stykker gir hele 28 gram sukker - det er nesten der oppe med sukkerinnholdet i en hel boks Coca-Cola! Hold godteribollen utenfor rekkevidde for barn, ellers kan de små monstrene dine sprette av veggene.
9. Det har sin egen ferie.
30. oktober, dagen før Halloween, har blitt kalt nasjonaldagen for å feire den fargerike godbiten. Pisk opp noen desserter med godismais-tema, lager opp noen få vesker og gjør ditt beste for å spare noen til lurt eller behandler!
10. Candy corn er ikke bare til Halloween.
For de som elsker godteriskorn, har vi gode nyheter: du kan spise det HELT ÅR LANGT. Og vi snakker ikke om å rasjonere forsyningen din før neste Halloween - det er noe som Reindeer Corn, Cupid Corn og til og med Easter Bunny mais slik at favorittbitene dine passer for alle de store helligdager. Søt!
Fra:Delish USA