Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Ikke for å ødelegge din Julekake spiser ekstravaganza, men det kan være lurt å tenke seg om to ganger neste gang du skal bite i en høytids godbit dekket med sølvsukkerperler.
De glitrende ballene, formelt kjent som sølvdrag, har skapt mye oppstuss i bakerværden i over 100 år. Selv om det er teknisk lovlig å selge sølvdrag i de fleste stater over hele USA, Food and Drug Administration anbefaler ikke inntak av dem. Faktisk, alle merker som selger dem, må merke sprutene som "kun til dekorasjon"og bakebukkene kan ikke merkes som spiselige, iht The Huffington Post.
Det var tilbake i 1906 at Food and Drug Administration forbød alle metalliske matingredienser, inkludert disse blanke ballene. Men selv i dag er den vitenskapelige forskningen angående deres sikkerhet fremdeles litt uskarp. Selv om det ikke er bevis på at disse sprinklene er giftige eller skadelige når de spises i rimelige mengder, har sølv vist seg å være farlig når det konsumeres i store mengder. Og i 1970,
FDA publiserte en uttalelse advarer forbrukere om at dragées kan få huden din til å se en blågrå farge hvis du spiste for mange. Yikes!
Getty Images
Nå kan du bare finne sølvdrag i butikker og på nettet merket som dekorasjoner - med mindre du bor i California, hvor de er ulovlige. Staten forbød dem i 2003 etter at en kunde saksøkte en statlig kakedekoratør for å ha solgt bakevarer utsmykket med dragéer, og hevdet at de utgjorde en trussel mot barn som er glemte de potensielle farene.
Til tross for søksmålet, hevder fortsatt eksperter at dragées sannsynligvis ikke vil skade deg. "Vi er ikke klar over helseproblemer forbundet med dette produktet," sa Lea Brooks, en talsperson for California Department of Health Services. SFGate.com i 2003. "Metallnivåene er ekstremt lave - du må konsumere store mengder. Vi vet ikke hvor mye. "
Amazon
Men når det gjelder dekorasjon av julekaker, er det tydeligvis mange andre trygge alternativer der ute. Du kan eksperimentere med klassiker karameller som M & Ms, sesongmessige godbiter som peppermynte Hershey's Kisses eller mints, eller andre morsomme jule strø. Og hvis du bare ikke kan leve uten en liten gnist på desserten din, kan du prøve en dash spiselig glitter.
KJØP NÅ: Sølvdrag ($7, amazon.com)
(H / t The Huffington Post)