Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Potetmos - de er en ganske enkel side rett å lage. Eller i det minste, det var det vi trodde til vi smakte på en for mange varianter som var for intetsigende, for gummy eller ja, for vannet. Men selv om du synes at du har den beste mashed taters-oppskriften på blokken (og hele familien liker å fortelle deg det), stol på oss, du gjør det galt.
Vi mener ikke å være harde. Vi må bare dele fordi tankene våre var blåst da vi skjønte at det er en sleiv ingrediens som gir bollen din perfekt preg av tekstur hver eneste gang. Alvor. Det at ingen noen gang har fortalt oss om det før, vel, vi er litt mumlet.
Men de gode sjelene over kl Huffington Post fylte oss inn på hemmeligheten. Er du klar for det? Neper. Jepp, vinterrot-veggien er en gave til høytidsmiddagsbordet ditt. Sara Foster, kokk og forfatter av Foster's Market Favoritter, fortalte dem at å legge det inn - sammen med søtpoteter og pastinakk - kan hjelpe deg med å få den fluffy du er ute etter og legge til dimensjon til parabolen på grunn av deres unike smak (bare pass på at du skreller huden, og skyll deretter veggien for å bli kvitt grus).
Getty Images
Så enkelt, ikke sant? Foster foreslår også å bruke en rekke poteter, som Yukon Golds og Russets, i stedet for å feste til en slags spud fordi de igjen har forskjellige smaker og reagerer på mosing annerledes.
Og der har du det, vennene mine. Gå frem og forbered det Julefest med stolthet, fordi du vet at det blir ganske lekkert.
[H / T: Huffington Post]
Fra:Rød bok