Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Samle gjengen din for en ettermiddag med slurp-verdig suppe og morsomme spill.
Når temperaturene utenfor begynner raskt å synke, er det på tide å fyre opp ovnen og lage batch etter bunt med suppe. Ingenting annet gir deg den deilig varme følelsen inni... bortsett fra kanskje en ettermiddag med kompisene dine. Så hvorfor ikke kombinere de to for en koselig og uformell ettermiddag? Her er fire tips for å arrangere en velsmakende (og enkel) suppefest.
1. Hjelp gjester med å tine ut
Du vil ikke at folk sporer snø gjennom huset ditt, men du vil heller ikke at de skal ha frysepunkt. Nix de klossete "skoene av, vær så snill!" samtale ved å stikke ekstra par tøfler eller tykke sokker ved inngangsdøren. Inviter gjestene til å hjelpe seg selv, slik at de kan holde tærne velsmakende uten å trille rundt i tynt dekket støvler.
2. Gjør det til en Potluck
Men husk: Å be hver gjest om å ta med suppe kan føre til et "for mange kokker" -scenario. I stedet foreslår at noen bidrar med et favorittbrød som hjelper til med å suge opp hovedretten. smuldret buttermilk cornbread ville smake deilig i gresskar suppe; tyttebærbrød sørger for en perfekt "dessert" etter suppen.
3. Velg Oppskrifter som dobbelt godt
Hvis du lager mat for en mengde, kan du velge oppskrifter som smaker godt i bulk. Chili er et godt valg, siden du kan kaste inn et tilsynelatende uendelig utvalg av grønnsaker, bønner og korn. (Jeg liker min med zucchini, squash, svarte bønner og gulrøtter, med en dukke med rømme og knust blå maisflis, servert på toppen av couscous.) Den samme alt-men-til-kjøkkenbenken tilnærmingen gjelder også for linsesuppe. Begge er enkle, uten mislykkede publikum.
4. La spillene begynne
Få alle til å samhandle ved å sprenge et brettspill. Cranium og Apples to Apples er morsomme alternativer for store grupper, men old school-alternativer som brikker eller Scrabble er også gode valg hvis du vil ha noen få spill på gang. Målet: å få gjester til å chatte og le mens de tøffer seg.
Snakk med oss: Hva er din favorittoppskrift om vintersuppe?
Opp Neste: 5 enkle oppskrifter med langsom komfyr for travle netter
Plus:
Se flere søte og enkle underholdende tips »
Vegetariske suppeoppskrifter »
Våre beste hjemmelagde suppeoppskrifter »
Enkle brødoppskrifter»