Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Det var en gang en gang det var vanlig å finne en taverna som også var et vertshus, eller en pub med rom å leie ovenpå. Mens forbudet slo et slag for bryggeri-slash-inn, ser vi nå B&B over hele landet gå tilbake til tradisjonen.
Inn, Farmhouse and Brewing Co. på Turkey Hill
, Bloomsburg, PA
Dette gjestgiveriet ligger blant bølgende jordbruksområder i Nord-sentrale Pennsylvania, og ligger bare et kort hopp fra Interstate 80. Tredje generasjons eier Paul Eyerly sørger for at gjestene blir matet hver morgen og at alle rom har kjøleskap, kaffetraktere og TV med DVD-spiller. To rom er i murhuset (bygget i 1839), mens de fleste omgir en gårdsplass med lysthus. De mest romantiske ligger i en renovert stall i enden av eiendommen. Turkey Hill Brewing Company Pub and Grille ligger i en oppusset låve og legger vekt på lokale gårdsprodukter i menytilbudene. Hodebrygger Donny Abraczinskas har perfeksjonert sitt håndverk i mer enn 25 år og serverer 10 øl på springen pluss en kondisjonert øl.
(Prisene starter på $ 139 / natt)Try This Brew: Barn Dance Blonde
Med tillatelse fra Spinnakers Brewpub og Guest House
Spinnakers Brewpub & GuestHouse
, Victoria, f.Kr.
Dette vertshuset omfavnet "locavore" -bevegelsen lenge før folk flest hadde peiling på hva det betydde, innkjøp nesten alt serveres på kjøkkenet på kort avstand og jobber med 35 bønder for å få mat opp med omhu. Gjestene får en ekte følelse av sted mens de også bor her, enten det er i Heritage House fra 1884, med private uteplasser og peiser, de romslige hagesuitene med tekjøkken eller i den komplette bungalowen med en privat anlagt rygg verftet. Bryggpuben her ble etablert i 1984, noe som gjør den til den første kanadiske i en region som nå er overveldet på puber og bryggerier. Det er likevel en av de beste, men bruker de ferskeste ingrediensene som mulig. (Prisene starter på $ 129 / natt CAD)
Try This Brew: Dragonfly Rye Saison
Med tillatelse fra Woodstock Inn
Woodstock Inn
, North Woodstock, NH
Dette gjestgiveriet ligger ved konvergensen av to naturskjønne forbi, i den flotte vandrebyen North Woodstock. Med en ladestasjon for elbiler på stedet, er det ingen overraskelse at aktiviteter i nærheten inkluderer fotturer, sykling og fjellklatring i det store utendørs. Fire rom innredet i tidsinnredning gjenspeiler hjemets historie, som kan dateres tilbake til slutten av 1800-tallet. Den satt tom i mange år før de nåværende eierne, som bodde på loftet under transformasjonen, gjenopprettet den til sin tidligere prakt. Ikke fornøyd med å stoppe der, de hjalp til med å gjenopprette byens gamle jernbanestasjon etter at den ble saget i to og flyttet ved siden av vertshuset. Det er nå Woodstock Station, hvor du kan prøve Woodstock Inn Brewery-valg som er slått sammen over to tiår. (Prisene starter på $ 74 / natt)
Try This Brew:Pigs øre Brown Ale
Med tillatelse fra Americana Inn fra 1777
1777 Americana Inn, Ephrata, PA
Dette gjestgiveriet ligger i det historiske Lancaster County i Pennsylvania, og kommer tilbake til kolonitiden. Hjemmet ble opprinnelig bygget av en mester tall case urmaker og fungerte senere som en hjortestopp. Det huser nå åtte gjesterom, inkludert to dobbeltsuiter med boblebad i det opprinnelige vognhuset. Innholder Bob Harter, kona Denise og deres tre sønner sørger for gjester, mens de også driver det tilstøtende Black Forest Brewery, med "True Tavern Ales. "De begynte å kleke planer for det mens de vandret rundt i de lokale fjellene, så ølnavnene er knyttet til lokal historie og deres favorittryggsekk sti. (Prisene starter på $ 117 / natt)
Try This Brew: Whistle Stop Amber Ale
Med tillatelse fra Brewery Creek
Brewery Creek Inn,
Mineral Point, WI
Ligger i Wisconsin - en stat som brygget øl lenge før pionerene vestover - vertshuset var opprinnelig et forlatt varehus i 1854 som eierne Jeff, Deb og datteren Nelle konverterte i løpet av flere år. Den har fem rom i hovedsteinsbygningen og to hytter på Shake Rage Street i nærheten. Selv det minste rommet har boblebad, badekåper og dyne, mens andre har peis, stue eller kjøkkenkrok. Oksekjøtt, bacon, egg og, selvfølgelig, ost kommer fra lokale bønder. Bryggeriet her er unikt ved at oppskriftene kommer mer fra det gamle Europa enn Amerika. Med synlige steingjerder og store takbjelker er bryggpuben et koselig 50-seters sted med ekte karakter. Det er ingen bekymringer for at gjestene blir holdt oppe sent her: baren stenger kl. 10:00 (Prisene starter på $ 119 / natt)
Try This Brew:Brewery Creek Pale Ale
Denne artikkelen kom opprinnelig på BedandBreakfast.com.