Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.
I 2013 kjøpte Karina og Craig Waters fra Perth Australia en falleferdig chateâu i Sør-Frankrike - etter bare å ha sett fire av sine 94 rom. Deres korte visning skyldtes sikkerhet snarere enn impuls; de resterende rommene kunne ikke sees trygt på grunn av deres forfall. Paret lette etter mer av en pied terre å tilbringe ferien, et sjarmerende gårdshus for familien på fire, men endte opp forelsket seg i historien og karakteren til Château de Gudanes i Verdun, som dateres tilbake til 1741, kong Louis XVIs regjering. Eiendommen ble opprinnelig bygget for Louis Gaspard de Sales, Marquis de Gudanes. Et innflytelsesrikt medlem av Toulouse-parlimentet, han var kjent som kongen av Pyrénées, etter at fjellområdet og åsene chateâu oversett.
De to begynte søket da datteren deres, Jasmine, tilbrakte en måned i Frankrike for å studere i utlandet, og paret brukte fritiden sin etter hennes eventyr på nettet. Som et resultat av internettsøkvanene deres, begynte det å dukke opp annonser for fransk eiendom, og paret ble snart hekta, fast bestemt på å finne
perfekt landsted, lokket av "løftet om et annet liv."Etter kjøpet brukte de to fire år på å restaurere eiendommen fra grunnen, melder Daglig post, og planlegger nå å åpne sine dører for publikum som et fungerende hotell. Dette beviste ingen liten prestasjon, gitt at mange av rommene hadde falt sammen tak og gulv og aldri hadde blitt kablet for varme, strøm eller andre moderne møbler. Mens fire år har Château de Gudanes fått et poeng av å kunne være vertskap for gjester og gi dem en uovertruffen smak av livet i Ariège og utsikt over Midi-Pyrénées, forstår paret at restaureringsprosessen vil fortsette i mange år komme.
Mens de anser renoveringen som et "livslangt engasjement", har de to et godt grunnlag å jobbe med - Gudanes ble sagt å ha blitt designet av Ange-Jacques Gabriel, som tegnet Petit Trianon kl Versailles. Karina Waters forventet ikke at prosessen ville være enkel på noen måte; "Å kjøpe et nesten ødelagt slott som ble klassifisert som et historisk monument i et land der vi ikke engang snakket språket, vil alltid være utfordrende," sa hun. Parets bakgrunn lånte seg ikke til arkitektur eller restaurering, og gitt eiendommens nivå en monumentstatus, de trengte å motta tillatelser fra regjeringen for å kunne arbeide på slottet på alle steg.
De første trinnene i restaureringen innebar en massiv rengjøring av all steinspruten, samt trær og vinstokker dyrket i hele det indre og det ytre av godset (paret bemerker at det var omtrent 500 tonn med steinsprut fjernet). Deretter begynte installasjonen av alle de manglende veggene, takene og gulvene, sammen med søknaden til det historiske samfunnet om fremtidige endringer. I prosessen begynte paret å oppdage chateâus hemmeligheter og dyptgående historie, som et dypt hull i bakken oppdaget av deres entreprenører, som de tror kan ha blitt gravd som en fluktunnel til den lokale landsbyen under Verden 2. krig. Karina og Craig Waters har også oppdaget bein, et freskomaleri, keramikk og venetiansk glassvarer i restaureringen.
Detaljene om funnene deres vil bli skissert i en bok de planlegger å gi ut i 2018, etter at de åpner dørene for dette sommer for tre workshops, hver for å gi deltakerne en smak av eiendommen, regionen og Château de Gudanes. Målet med hotellet når det åpnes, sier paret, handler ikke om maksimalisme. "Det vil ikke handle om å overfylle veggene med malerier eller overfylte gulvene med møbler, men vil være relativt minimalistisk - et sted å bare hvile, puste og nyte roen. Inntil de har fått tillatelse fra det historiske samfunnet til å bli et boutiquehotell, kan gjestene det besøk via de tre verkstedene deres i sommer, som ifølge eierne er landsbyens sesong parter, dans til daggry, loppemarkeder og antikviteter, forhistoriske huler, late piknik, vandring i skogen og Château-grilling på terrassen foran. '"
Høres perfekt ut? Sannsynligvis fordi det blir det. Verkstedene blir delt etter fokus; den første fokuserte på tradisjonell mat, etterfulgt av en annen med et bric-a-brac-tema, fullt av fransk loftsalg, antikviteter og håndverkere og til slutt et "syv stjernekvelder" -verksted med sikte på å kanalisere litt av alt, inkludert restaurering, yoga og avslapning. I salget av boet ble ekteparet begavet noen av slottets originale oppskrifter, og så workshops gjennomført denne sommersesongen vil gjengi disse og la gjestene koble seg til historien til eiendom. I hvert verksted er gjestene velkomne til å være med og jobbe sammen med håndverkere på stedet.
"Châteauet er en minner som holder, og hva vi prøver å gjøre i fremtiden vil handle om å gi videre og dele disse minnene, og fortiden selv," sier Karina Waters. Deres erfaringer med eiendommen så langt har fått dem til å innse at å tilpasse slottet til 2017 kan ikke være mulig - og at både de og gjestene trenger å være åpne for å tilpasse seg slottets levesett som vi vil. "Livet beveger seg ikke raskt her, og det er en klar ro i å bli koblet fra rusen fra resten av verden," sa hun.
Du kan følge parets visjon og reise for Château de Gudanes på hjemmesiden deres og meld deg på sommeren 2017-workshopene deres her. Inntil da kan du følge deres reise videre Instagram, der de sannsynligvis vil kunngjøre alle spennende nyheter, inkludert hotellets åpningsdatoer.
Fra:Country Living USA