Tasia Malakasis, Belle Chèvre

I 2000, mens hun surfer på gourmetbutikken Dean & Deluca i New York City, snublet Tasia Malakasis over en pakke geitost fra en gård i Elkmont, Alabama, hjemlandet. Dette var ikke bare chèvre, det var skjebnen. De neste årene holdt Malakasis øye med gården; deretter påtok hun seg et seks måneders internship der. Til slutt, i 2006, etter intensiv wooing av Belle Chèvre's grunnlegger, hun kjøpte virksomheten direkte (for en sekssifret sum). I løpet av to år tredoblet Malakasis selskapets inntekter og bruker nå overskudd til å utvide, med planer om et smakerom, butikk og kokkeskole.

LÆRT EN LEKSE
To år etter lansering av et e-handelsnettsted, tok Malakasis det ned. "Frakten måtte være over natten: Det kan koste mer enn osten."

ANBEFALT RESSURS

Eliyahu Goldratts Målet: En prosess med kontinuerlig forbedring (North River). "Det er en mye lært bok på handelshøyskolen, og det hjalp meg å lære nye ferdigheter, som å styre og produsere."

Nøkkelråd
"Entreprenørskap tar en viss personlighet. Ikke takle noe med mindre det får deg til å føle deg levende hver dag. "