Plassering: Charleston, South Carolina
Hvorfor vi elsker det: Tiffany-vinduer, marmorpeiser, luksuriøse gjesterom - til og med et takdekke - bidrar til dette historiske sentrums vertshusets sarte sjarm.
Hva koker: På Circa 1886, vertshusets restaurant, serverer kokken Marc Collins noen av de beste Low-Country-matene i byen, inkludert en spektakulær steinbit med kornmel.
(wentworthmansion.com)
Plassering: Ridgedale, Missouri
Hvorfor vi elsker det: Dette villmarksanlegget i 1921 ligger i Ozarks, og har 161 komfortable hytterom samt private tømmerhytter med peis. I tillegg kan gjestene vandre, sykle eller ta guidede rideturer på den 800 mål store parklignende eiendommen.
Hva koker: Worman House, hyttens spisested ved innsjøen, spesialiserer seg på hjertelig, tregrillet kjøtt og fisk, for eksempel lokalt regnbueørret, vaktel og tykke kuttbiff.
(bigcedar.com)
Plassering: Walland, Tennessee
Hvorfor vi elsker det: Det er en megasplurge for sikker, men denne fantastiske 4200 mål store eiendommen i Great Smoky Mountains setter baren for luksuriøse vertshus med antikvitetsfylte rom og enorme marmorbad, spa med full service og aktiviteter fra fluefiske og ridning til praktisk bruk kulinariske klasser.
Hva koker: Mens utvalg av gourmet-locavore endres regelmessig, er gårdens egne organiske arvelivgrønnsaker, håndverksost og gressmatet ryggraden i kokk Joseph Lenns innovative matlaging.
(blackberryfarm.com)
Plassering: Harrodsburg, Kentucky
Hvorfor vi elsker det: Dette gjestgiveriet er en fantastisk del av Shaker Village of Pleasant Hill - et 3000 mål stort nasjonalhistorisk landemerke verdi, med enkelt møblerte rom (tenk pinneskinner og gyngestoler) som ligger i sjarmerende restaurerte bygninger.
Hva koker: På spisestuen for stearinlysens kontor er gammeldags mat - sprø stekt kylling, maispudding, sitronpai - basert på originale Shaker-oppskrifter fra 1800-tallet.
(shakervillageky.org)
Plassering: Newberg, Oregon
Hvorfor vi elsker det: Dette gjestgiveriet ligger på 35 dekar i Willamette Valley, og tilbyr elegante rom med peis og utsikt over vingården, samt et spa med full service med treningsstudio og innendørsbasseng.
Hva koker: På vertshusets restaurant, Jory, utnytter Chef Sunny Jin full nytte av produktene fra hagen på stedet i retter som avkjølt arvelands tomatsuppe og lammekoteletter med israelsk couscous.
(theallison.com)
Plassering: Forestville, California
Hvorfor vi elsker det: Dette gjestgiveriet er spredt over seks nydelige dekar i Sonomas russiske elvedal. Det tilbyr 18 hytter og rom, alle med dunkelte senger og marmorbad med boblebad og badstuer. Mens du er der, kan du planlegge en vinsmaking med mesteren sommelier eller en massasje eller bodywrap på spaet.
Hva koker: På Farmhouse-kokk wows Steve Litke gjester med sin bruk av lokalt kjøtt og råvarer i retter som squashcappelletti og grillet villaks med mikrogrønnsaker.
(farmhouseinn.com)
Plassering: Delray Beach, Florida
Hvorfor vi elsker det: Med 11 individuelt innredede rom å velge mellom, tilbyr dette intime gjestgiveriet omgitt av frodige tropiske hager en sikker avslappende getaway. Nyt eiendommens ferskvannsbasseng eller utforsk butikker, kafeer og restauranter på nærliggende Atlantic Avenue.
Hva koker: Bestill kokk J.P. Van Houtens Florida-inspirerte sprø branzini med tapenade og safranbasmatiris.
(sundyhouse.com)
Plassering: Tucson, Arizona
Hvorfor vi elsker det: Hacienda del Sol ble bygget i 1929 og har 30 rom og casitas som alle er innredet med håndlagde mesquite møbler og fantastisk utsikt over Sonoran. Når du er der, kan du bestille en massasje eller en ørkenstur.
Hva koker: På kroens restaurant, The Grill, kan du prøve wild bass med skarlagensrøde bønner og lokale greener.
(haciendadelsol.com)
Plassering: Rockbridge, Ohio
Hvorfor vi elsker det: Dette gjestgiveriet ligger i Hocking Hills-regionen, og tilbyr hytter med steinfasader som minner om skotsk håndverk (hytte). Interiøret er innredet i dyprøde og bregne greener med peisovner sammen med private verandajacuzzier. Utforsk de omkringliggende løypene som slynger seg forbi fosser, huler og 100 fots klippe eller sjekk inn for dagen på Joppa Spa.
Hva koker: I spisesalen Glenlaurel kan du velge mellom menyer med flere rettigheter, som inkluderer retter som seared and breast and Pommery-crusted lammestativ.
(glenlaurel.com)