Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Les mer om Juanita Carmack, honoree av 2008's The Landsbeboende Kvinnelige gründere.
John Granen
Taco Chic Salsa
Ferske og flaske salsas
Lansert 2003
Rathdrum, Idaho
tacochicsalsa.com
Da jeg vokste opp var alltid hjemmelaget salsa i kjøleskapet. Moren min skulle lage den med min oldemors 100 år gamle oppskrift. Den har mye mer smak enn det du finner i butikken. Jeg begynte å lage det selv og folk likte det, og ville fortelle meg at jeg trengte å finne ut en måte å flaske den på. Jeg var arbeidsledig på den tiden, så jeg forsket. Hvem visste at salsa var den første smaken i Amerika? Nå tar det omtrent åtte til ti timer å lage salsaen, som vi gjør i et bygg jeg kjøpte og ga navnet Salsa Factory. Mannen min gjør alle leveransene og merkingen. Når jeg bestemte meg for å gjøre dette, så jeg meg aldri tilbake. Å se tilbake var bare for overveldende. Jeg ønsket å holde ballen i gang. Vi er i omtrent 60 butikker nå, og jeg ser etter en distributør. Jeg tenker også på å utvide til tamales, som vi lager og selger på Salsa Factory og også på bondemarkeder. Kundene våre elsker dem, så jeg skjønte at jeg må ta tamale-virksomheten på alvor.
Les mer om Juanita
Se flere netteksklusive intervjuer med kvinnelige gründere i 2008
Se alle kvinnelige gründere fra 2008