Fordeler og ulemper ved benkeplater i marmor

I en tid der marmor er overalt - alvorlig, det er til og med på vår vegger - Det er normalt å ønske å hoppe på en plate av naturens beste og aldri gi slipp, spesielt når du begynner å knuse tallene (det er overkommelig!). Hvis du imidlertid skal inn på et kjøkkenreno, bør du vite at marmorens vakre ytre skjuler noen skitne hemmeligheter. Det er ikke alle dårlig, men når det gjelder å investere handler vi om åpenhet (ha, rock-vitser). Her er alt du trenger å vite.

1. Marmor er en porøs overflate med høyt vedlikehold.

Vi kan komme inn på geologien til dette, men takeawayen er at marmor er sårbar for flekker (som vin, juice og olje) som siver dypt ned i fjellet. Når dette skjer, er det vanskelig å reversere, så profesjonell tetting av overflaten ved installasjon er viktig for å forhindre skade. Stikkordet her er hjelp. Dessverre må du gjenta forseglingsprosessen (du kan gjøre dette selv, med en

tetningsmasse av høy kvalitet) hver seks måneder hvis du er en hyppig kokk.

Hvis du synes du kjemper med permanente "pops of colour" på grunn av rødvinsflekker, Carolyn Forté, direktøren for hjemmeomsorg og tekstiler ved Good Housekeeping Institute, anbefaler å dyppe en klut i noen få dråper ammoniakk og 1/2 kopp hydrogenperoksyd før du tørker flekken; gjenta til merket er borte.

2. Vær forberedt på å se noen riper.

... Og å skive sitroner på a slakterblokk. Langvarig eksponering for en syre (kalt etsning) fjerner polishen eller fugemassen fra marmorens finish og gjør den kjedelig og mer sårbar for riper. honing marmoren din - en prosess som resulterer i en matt, mindre polert effekt - kan gjøre etsing mindre merkbar, men vil dessverre ikke forhindre at det skjer. En annen grunn til chips? Marmor er mye mykere enn andre holdbare steiner (tenk granitt!). Av denne grunn bør du unngå å lene deg opp mot marmorøya iført belte eller lange metallkjeder.

3. Hvis du ikke har noe imot ekstraarbeidet, er de et vakkert tillegg.

Søk "marmorkjøkken" på Pinterest og bla deg gjennom - det er vanskelig å ikke feste hvert eneste bilde, ikke sant? Den skinnende overflaten ser polert og feminin ut sammen med aksent av gull eller messing eller monokromatisk og moderne når den er parret med krom. Med tanke på marmorens mangefasetterte evne til å jobbe med så mange forskjellige designstiler, er det fornuftig at det er det trending akkurat nå. Hvis du er en huseier som leter etter en tørke-og-gå-benkeplate, vil du sannsynligvis ønske å hoppe over denne.

4. Det er kostnadseffektivt, avhengig av hvilken type marmor du kjøper.

Carrara marmor (en gråere versjon med mykere årer fra Carrara, Italia) er en av minst kostbare naturlige benkeplater på markedet, hovedsakelig fordi det er lett tilgjengelig. Velg en sjeldnere, luksuriøs stein som Calacatta-marmor, som gir en hvitere overflate og mer dramatisk åre, og prislappen går opp. Dessverre er kanskje ikke mye av marmoren du ser over internett, de rimelige tingene.

5. Marmor er varmebestandig - noe som er flott - men du må fortsatt være forsiktig.

Hvis du baker midt i en hetebølge, kan du stole på benkeplater i marmor for å holde deg like isete som sentral luft. Steinen er det også varmeresistent, noe som gjør det til et godt alternativ hvis kjøkkenet ditt ser mange bake-offs. Til tross for sin evne til å motstå høye temperaturer, vil du aldri plassere en varm gryte på marmor (eller granitt eller kvarts for den saks skyld!), For risiko for å misfarge eller brenne overflaten - enlways bruk en potte holder.