Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Skål! Denne søte og syrlige frigjøringen kombinerer mange av våre favoritt høstingredienser.
I skogen vår er det den tiden av året når det er for kaldt til bassenger ved siden av margaritas, men ikke helt skurrent nok til å krølle seg sammen med en varm toddy eller gløggsider. Brooklyn-baserte venner Eric Prum og Josh Williams, forfattere av den nye boken, Riste: Et nytt perspektiv på cocktails (som har vært venner siden sin første dag som studenter ved University of Virginia), utviklet en perfekt løsning for den indiske sommeren drink-slingers: en søt og glitrende bourbon-cocktail som bruker den siste av sesongens ferske rosmarin, så vel som høstens smaker, som lønnesirup.
De bartending kompisene delte oppskriften med oss. Jubel!
Eric Prum / Josh Williams
Eric og Joshs Rosemary Maple Bourbon Sour (lager 2 drinker)
- 3 skudd bourbon
- 1 1/2 bilder fersk sitronsaft
- 3/4 skudd mørk rav lønnesirup
- 1 stor kvist rosmarin (pluss 2 små kvistar til pynt)
Bruksanvisning
1.) Knus den store kvisten rosmarin i hånden og legg til risteren.
2.) Tilsett bourbon, sitronsaft, lønnesirup og is til over væskenivået og rist kraftig i 15 sekunder.
3.) Sil blandingen i steinglass med is og pynt med gjenværende rosmarin kvist.
For mer av Eric og Joshs boozy concoctions og libation tilbehør, sjekk siden vår, Mason Shaker.
Plus:
Se flere søte og enkle underholdende tips »
37 måter å lage noe nytt ut av noe gammelt »
14 tips for å kaste en festlig høstfest »
7 uhyggelige Etsy-produkter du trenger på din Halloween-fest »
Ina Gartens tips for en stressfri høsttakkefest »