The Ultimate Kitchen Garden

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.

Gjør deg klar for noe spektakulært.

bilde

Vi inviterte den ledende gården til bordkokker rundt om i landet for å fortelle oss om de utsøkte produktene de dyrker til restaurantene sine. Alice Waters, Rick Bayless, kjøkkenhage-teamet i Det hvite hus og ni andre kjente kokker har delt sine ettertraktede urte- og grønnsakslister for et spektakulært prosjekt. (Kanskje det er en underdrivelse - vi er i ferd med å sprekke! Fortsett å lese.)

Frø ble anskaffet til favorittomater, must-have urter, den perfekte rødbetergrønnen, en myriade av peppervarianter og mange flere skatter. Men selv frø denne spesielle kan ikke vokse selv. For å gjøre det virkelig ultimat, vi trengte denne hagen gjort riktig. Gå inn i Jon Carloftis. Ja, atJon Carloftis.

Hans prisbelønte rykte garanterer at det blir fantastisk pittoreske, så vel som funksjonelt og jordvennlig.

bilde

Frøplanter i drivhuset

Men hvor, å hvor kunne denne hagen vokse? Jon og CL-sjefredaktør Sarah Gray Miller holdt på å brainstorme da en lyspære gikk av da Jon tenkte på hans alma mater, University of Kentucky. De gode menneskene i Storbritannia og

instagram viewer
Arboretet hoppet om bord, og nå har Jon et team av dyktige mennesker som hjelper til med å plante og vedlikeholde hagen.

bilde

Nettstedet ved Arboretet i Lexington, der magien vil finne sted.

Hensikten med enhver kjøkkenhage er å høste og feste, og denne hagen er intet unntak. Noen av de medvirkende kokkene skal tilberede en middag i verdensklasse om høsten til fordel for veldedighet. Følg med for mer info når sesongen utspiller seg.

Vi legger ut oppdateringer og bilder gjennom sommeren, se hagen vår vokse!

bilde

Rick Bayless ba om Thai Basil. Curry noen?