Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.
Vi vet alle at å opprettholde en sunn diett er viktig for å øke immunforsvaret, velvære, generell helse og til og med skjønnhet.
Og nå, en annen grunn til at du bør nyte sunn mat kommer fra en ny studie, som antyder at et næringsrikt kosthold faktisk kan bidra til å forhindre krympet av hjernen vår når vi eldes.
Hjernen vår har en tendens til å naturlig redusere volumet når vi blir eldre. Men forskningen, publisert i tidsskriftet, nevrologirapporterer at mange næringsrike matvarer, som frukt, grønnsaker og fullkorn, kan bidra til å beskytte hjernen vår mot denne aldersrelaterte krympingen.
Når hjernen blir mindre, kan kognitive funksjoner og evner bli redusert.
Tijana87Getty Images
Studien
Forskere fra Erasmus University Medical Center i Rotterdam, Nederland, gjennomførte eksperimentet, som analyserte 4213 deltakere som ikke hadde demens eller kortikale infarkt.
Mellom 2005 og 2015 ble deltakernes dietter vurdert og hjernen deres skannet av MR for å fastslå informasjon om volum av hjernevev og andre faktorer.
Resultatene
Studieforfatterne, inkludert Dr. Meike W. Vernooij, skrev: “Vi fant ut at bedre kostholdskvalitet relatert til større hjernevolum, gråstoffvolum, hvitstoffvolum og hippocampalvolum.
"Kvalitet på kostholdet var ikke assosiert med lesjonsvolum, lacunes eller mikrobleeds. Høyt inntak av grønnsaker, frukt, fullkorn, nøtter, meieri og fisk og lavt inntak av sukkerholdige drikkevarer var forbundet med større hjernevolum. "
Topp mat for å opprettholde større hjernevolum
1. Frukt
2. grønnsaker
3. Helkorn
4. nøtter
5. Dairy
6. Fisk
7. Unngå sukkerholdige drikker
Avslutningsvis rapporterte forfatterne av studien: “En bedre kostholdskvalitet er assosiert med større hjernevevsvolum. Disse resultatene antyder at effekten av ernæring på nevrodegenerasjon kan virke via hjernestruktur.
"Mer forskning, spesielt langsgående forskning, er nødvendig for å avdekke direkte kontra indirekte effekter mellom kostholdskvalitet og hjernehelse."
De nye funnene følger videre fra forskning som ble utført i fjor om forholdet mellom ikke-menneskelige primaters hjernestørrelse og kosthold. Publisert i tidsskriftet Nature Ecology & Evolution, resultatene viste at størrelsen på dyrets hjerne kunne forutsies ved å kjenne deres type kosthold.
Colin AndersonGetty Images
Så det kan være på tide å bytte usunne snacks for næringsrik mat. I tillegg til matene som er nevnt i rapporten, er her fem gode matvalg for å bremse aldringsprosessen, ifølge en kostholdsekspert…
5 sunne matvarer som kan bremse aldringsprosessen
1. Søtpoteter
2. Hvitløk
3. Spinat
4. Oljete fisk
5. kål
For mer informasjon, se hele artikkelen her.