Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Det er ingenting bedre enn perfekt makaroni og ost oppskrift når du ønsker deg seriøs komfortmat, og det er ingen som er bedre enn Ree Drummond til å ta en vanlig oppskrift og sparke den opp.
I en blogginnlegg fra 2009, Pioneer Woman kaller mac og ost "maten som eneansvarlig for [hennes] bein og vev som formerer seg og vokser i ung alder." Nok et morsomt faktum? Hun sa at det var omtrent den eneste maten hun spiste til hun var rundt 14 år gammel. Når det er sagt, er det trygt å si at hun vet hva hun snakker om når det gjelder mac og ost.
Selv om Drummonds oppskrift virker ganske enkel, er det en hemmelig ingrediens hun bruker for å gjøre sin klassiske rett mer smakfull enn noensinne: tørr sennep. "Jeg elsker denne ingrediensen i makaroni og ost," hun skriver. "Det gir en tangy skarphet uten å injisere en definerbar smak."
Bortsett fra den tørre sennepen, bruker Drummonds oppskrift basiske ingredienser som tørket makaroni og skarp cheddarost, sammen med en håndfull andre ingredienser du sannsynligvis allerede har på kjøkkenet.
Du kan få Drummond's full oppskrift på makaroni og ost her, og se henne piske opp det ostete mesterverket nedenfor.
(H / t Pionerkvinnen)